Ľudský imunitný systém je karnevalom odlišných masiek a kostýmov. Na rovnaké podnety reagujeme odlišne. Prvá časť nášho imunitného príbehu prichádza v podobe génov. Tá druhá je písaná naším životným štýlom. A cigarety sú čiernou škvrnou toho príbehu.

Aj ľudský mozog dokáže starnúť s eleganciou. Bez ohľadu na zlovestné molekulové zmeny, ktoré starnutie so sebou prináša. Úspech a optimizmus sú rozhodujúce faktory zdaru. A ak k tomu pridáme správne upečený koláč našich génov, výsledkom je veselé starnutie.

Ročne každý z nás skonzumuje približne 8 kg spracovaných potravín. Vysoko spracovaná potrava prináša do ľudského tela nové výzvy. Potravinová chémia zamestnáva imunitný systém. A prirodzené potraviny pomaly miznú z našich stolov.