V poslednom čase sa z neho stáva multifunkčná modla. A zdá sa, že právom. Kokosový olej je totiž až diabolsky všestranný.

Mestečko, ktoré sa v poslednom čase skloňuje najmä v súvislosti so zemetrasením v Taliansku. Nádherné centrum mesta, vyhlásené za jedno z najkrajších v Taliansku, je pochované v ruinách. Do minulého týždňa bolo slávne iba vďaka svojej legendárnej omáčke na cestoviny – amatriciane.

Staršia žena v spoločnosti dvoch mladších predvádza akýsi alternatívny tanec trvajúci pre netrpezlivého Európana neznesiteľne dlho. Výsledkom je nielen estetický, ale aj chuťový zážitok. Tancom sa totiž pripravuje čaj mača.

Celý kuchársky svet sa minulý mesiac sústredil len na jedno miesto, a síce New York. Tam sa vyhlasoval rebríček 50 najlepších reštaurácií sveta na tento rok.

Statočne si kraľuje takmer na každej torte či zabalený v bonboniére. Deti fascinuje, lebo sa síce dokáže premeniť na zviera či kvet, no vždy chutí rovnako – mandľovo. Marcipán.

Zvesená hlava, pomalý krok. Na chrbte hranatá školská taška na plecia, v nej zelené zošity plné atramentových škvŕn. A v hlave výčitky. Zase domov nesie niečo, za čo sa mama bude hnevať. Nie, necupitá s päťkou, ale s nerozbalenou desiatou.

Chutia vynikajúco a ten vnem na jazyku sa nedá k ničomu inému prirovnať. Len keby sa k nim človek nemusel prebojúvať cez tie tŕne. Malé čudné melóniky visiace na kríkoch. Egreše.

Každý šéfkuchár sa ňou chce na jedálnom lístku blysnúť, akoby to bol neviemaký zázrak. Pričom ide o obyčajnú stuhnutú kukuričnú kašu. Na lístku ju nájdeme pod názvom polenta.

Chutia vynikajúco a ten vnem na jazyku sa nedá k ničomu inému prirovnať. Len keby sa k nim človek nemusel prebojúvať cez tie tŕne. Malé čudné melóniky visiace na kríkoch. Nazývame ich egreše.

Stretávame sa s tým zabudnutým čudom čoraz častejšie, každý šéfkuchár sa ňou chce na jedálnom lístku blysnúť, akoby to bol neviemaký zázrak. Pričom ide o obyčajnú stuhnutú kukuričnú kašu. Na lístku ju nájdeme pod názvom polenta.