Patrí medzi jednu z najväčších delikates. Kto ho skúsil, pokúša sa pri opise jeho chuti márne nájsť ten správny výraz a väčšinou končí pri prevrátení očí a slastnom hmmm. Intenzívna chuť mora skrytá v pichľavom obale – kaviár z morského ježka.
Popri ľuďoch by svoje o pominuteľnosti slávy mohli hovoriť aj mnohé potraviny, ktoré sa kedysi tešili obľube, dokonca boli vo svojej dobe absolútnou superstar.
Stojí na nej Botticelliho Venuša. Lastúra, ktorá pripomína vejár. Všetkých gastrofilov však zaujíma najviac to, čo na Botticelliho obraze kamsi zmizlo.